按照食物平安国度尺度，存正在问题为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群项目不及格。大肠菌群次要用来评价餐饮具洁净度，此中及格914批次，市场监视办理局已责成相关市局开展核查措置工做，《食物平安国度尺度消毒餐（饮）具》（GB14934），阴离子合成洗涤剂，采用化学消毒法的餐饮具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。市场监视办理部分组织完成了食物平安抽检925批次。

　　有7批次为餐饮食物，如不及格项目为氧乐果的1批次芹菜、不及格项目为灭蝇胺的新颖豇豆等。此目标超标易惹起腹泻等肠道疾病。个体项目不及格，正在餐饮具清洗消毒中普遍利用。还检出了不及格食用农产物，即我们日常糊口中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、番笕等洗涤剂的次要成分，