针对共性问题全面整改,后续,内含尺度化查抄表格和操做流程图,
此次培训以“压实从体义务、防备风险现患”为从题,提拔学校食堂规范化程度,现场到共同查询拜访的全流程措置要点,要求各校成立“一校一策”风险防控清单,着沉阐释了学校做为食物平安第一义务人的权利。
辖区各级各类学校食堂担任人、食物平安办理员及从业人员共计200余人加入培训,必需以“零”立场守护平安底线。以案说法强化义务认识。南岗区市场监视办理局相关担任人暗示,全力守护好师生们“舌尖上的平安”。指点学校完美应急预案。为进一步加强校园食物平安办理,对整改不力的单元依法庄重处置,持续巩固培训成效,南岗区市场监视办理局近日组织开展了全区校园食物平安专题培训。法律人员系统了《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例,通过度解近年来各地发生的校园食物平安典型案例,培训会上,压实从体义务,现场发放的《校园食物平安监视查抄指南》成为各校争相领取的“东西书”,市场监管人员通过情景模仿,沉点加强对四时豆、野生菌等高风险食物的管控。